Ihr Unabhängiger Unternehmensberater Guido Rottenau

 

 

 

 

 

 

 

 

Haben Sie Mut, neue Wege zu gehen, sich zu verändern um sich den ständigen Marktveränderungen anzupassen.

Das deutsche Bäckerhandwerk ist dramatischen Veränderungen unterworfen, die Spuren hinterlassen. Der gesamte Handel inklusive Discounter wie Aldi, Netto & Co. bietet heute ofenfrische Backwaren an, mit hoher Akzeptanz seitens der Kunden.

Nur noch jede zweite Familie in Deutschland kauft regelmäßig beim Bäcker, nur noch jedes fünfte Brot geht über die Ladentheke einer Handwerksbäckerei.

Das zeigt, dass unser Handwerk für unsere Kunden heutzutage nicht mehr so unentbehrlich ist, als es früher einmal war. 

Wir als Unternehmer dürfen nicht vergessen, dass sich der Markt dynamisch verändert hat. Wer diese Veränderungen nicht akzeptiert oder schlimmer noch in Zukunft nicht dementsprechend agiert/reagiert, wird vermutlich innerhalb der nächsten Jahre (5) einen hohen Preis/Verlust in Kauf nehmen müssen.
 

Veränderungen bergen Risiken, jedoch immer auch Chancen.

Das Handwerk ist ein Stück Kultur, dessen Wahrung mir am Herzen liegt. Bäckereien verkaufen nicht nur Backwaren, sondern sind auch Brötchengeber vor Ort. 

In Zeiten seelenloser SB-Regale ist der Einkauf beim Handwerksbäcker für viele Menschen das kleine Glück.

Der Erfolg stellt sich ganz automatisch ein, wenn die Dinge richtig gemacht werden. Und damit auch Sie und Ihr Unternehmen ein positiv wachsendes Unternehmen bleibt, biete ich Ihnen meine Unterstützung an.

Gemeinsam schaffen wir das!